迪伯多利酒莊 De Bortoli 位於澳洲，是澳洲雙紅五星酒莊 (其他雙紅五星酒莊: 奔富, 禾富巴斯等），酒莊的葡萄酒事業遍及世界 52 個國家，是全澳洲最大的家族釀酒廠。
這款2020年出產的火木赤霞珠紅酒 ，單寧平衡，口感豐富，充滿成熟的藍莓及黑莓香，並帶有雪松木及甘草香氣，深紫紅色酒體，經典赤霞珠的香氣，適合配襯肉眼牛扒。
產地：澳洲, 希斯寇特產區
釀酒師：Steve Webber
葡萄品種：赤霞珠
葡萄酒分析：Alc/Vol 14.5%, pH 3.61, TA 6.1g/L
『根據香港法律，不得在業務過程中，向未成年人售賣或供應令人醺醉的酒類。』
“ Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.”
